¿Por qué puede haber plomo en los dulces?
Algunos dulces que se introducen a los Estados Unidos de otras regiones, tales como México, América Central y América del Sur pueden contener plomo. Las tintas que contienen plomo y las especies cargadas de plomo (por ejemplo, tamarindo, chile en polvo, pimentón) de los envoltorios pueden adherirse a dulces. Además, los mismos dulces pueden contener plomo, y pueden tener un sabor dulce.

¿Por qué deberían los proveedores de servicios de salud preocuparse por plomo en dulces?
Muchos casos de envenenamiento infantil por plomo se producen en niños menores de la edad de 5 o 6, secundaria a la exposición a fuentes familiares, tales como el plomo de pintura, mugre, de cristal o cerámica. Clásicamente, dichas exposiciones se complementan con el comportamiento normal de dedos-en-la boca durante el desarrollo del niño. La Academia Americana de Pediatría recomienda una prueba de plomo de rutina durante los exámenes en el 1º y 2º año. Sin embargo es probable que los dulces se comen mucho más allá de las edades recomendadas para la evaluación. Como resultado de ello, muchos casos de envenenamiento por plomo en niños mayores, pre-adolescentes y adolescentes pueden ser perdidos. El nivel de plomo en un solo dulce puede tener más de 60 veces el contenido permitido por el FDA para la ingesta dietética de plomo para la alimentación y bebidas.

¿De qué deben hablar los proveedores de servicios de salud con los pacientes y sus familias acerca de dulces?
Cualquier dulce producido fuera de los Estados Unidos, en particular en México, América Central y América del Sur, puede contener plomo. Dulces que contienen plomo pueden venir en muchas formas, incluyendo dulces duros, masticables, geles, líquidos y polvos. Es posible que estos dulces no tengan un sabor inusual, de hecho, muchas formas de plomo que se encuentran en dulces, tales como acetato de plomo, tienen un sabor dulce.

¿Dónde puedo encontrar una lista de dulces que han sido examinados para el plomo?
Usted puede encontrar una lista en www.dhs.ca.gov / o haga clic aquí. Dulces hechos de tamarindo o con chile en polvo que no están en la lista o no se han examinado por estos recursos todavía pueden contener plomo. Puede ponerse en contacto con el Departamento de Salud del Estado de California o su programa local o estatal de Prevención del Envenenamiento Infantil por Plomo para obtener información al corriente. Pacientes y familias deben ser asesorados en contra de la ingestión de cualquier dulce con un origen sospechoso. Hacerse una prueba para ver el nivel de plomo en la sangre es el método más fácil y disponible para evaluar la exposición al plomo.

¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por plomo en los niños?
Los niños pueden ser envenenados por el plomo y no mirarse ni actuar enfermos. Muchos niños que están envenenados por plomo se miran y actuan saludables. De vez en cuando, síntomas vagas se pueden confundir por otras enfermedades como dolor de estómago o gripe. Como resultado, es posible que no se reconozca el envenenamiento por plomo. Una prueba de plomo en la sangre es la mejor manera de determinar el díagnostico de envenenamiento por plomo. Posibles signos y síntomas de la intoxicación por plomo en niños incluyen:

• Cansancio o disminución de los niveles de energía
• Inexplicable hiperactividad
• Reducción de atención
• Labilidad emocional
• Poco apetito y / o pérdida de peso inexplicable
• Alteraciones del sueño
• Estreñimiento o otros tipos de quejas abdominales, no específicas